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Avocado Lachs Spiessli
Schnell und einfach hast du einen Apéro bereit. Aufspiessen und bereitlegen. En Guete!
Für 4 Personen
- 200g Lachsstreifen*, in schmale Streifen geschnitten
- 1 Avocado*, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
- Zahnstocher
- ½ Zitrone*, in Scheiben geschnitten
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Je ein Lachsstreifen um ein Avocadostück wickeln und mit einem Zahnstocher befestigen.
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Avocado Lachs Spiessli auf eine Platte legen und mit Zitronenscheiben garniert servieren.
*Für Histaminiker: Wegen dem Lachs und Avocado ein ungeeignetes Rezept. Besser Gemüsespiessli mit Zucchini, Karotten und Gurke zubereiten.
*Für Vegetarier und Veganer: Lachsstreifen durch ein Gemüse wie Tomate oder gebratene Zucchini ersetzen.
