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Brownies au Chocolat
Brownies au Chocolat sind so lecker! Besonders geeignet, wenn Gäste kommen. Ein perfektes veganes und glutenfreies Rezept für Brownies! Unbedingt ausprobieren.
Für ca. 12-14 Brownies
- 200g schwarze (glutenfreie) Schokolade
- 250g Tofu nature
- 250g Marronipüree
- 10g rohes Kakaopulver
- 50g Baumnüsse, grob gehackt
- 1 Prise Vanillepulver
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Gratinform bereitstellen.
- In der Zwischenzeit Tofu in eine Schüssel geben und mit den Fingern zerreiben.
- Marronipüree, Kakaopulver, Baumnüsse und Vanillepulver zum Tofu dazugeben und gut vermischen.
- Geschmolzene Schokolade in die Schüssel geben und alles zusammen gut vermischen.
- Die Masse in die Gratinform geben, gut zusammendrücken und mit den Fingern glattstreichen.
- Für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Brownies au Chocolat herausnehmen, in Würfel schneiden und servieren.