1. Erdbeeren und Milch in Mixer oder ein hohes Gefäss geben und mit dem Pürierstab mixen.

2. In ein Glas füllen und geniessen.

Variation:

– Früchte und Beeren je nach Saison auswählen. Anstatt Erdbeeren können 100g Heidelbeeren, 100g Himbeeren*, 2 reife Pfirsiche, 2 reife Aprikosen, 1 reife Banane* verwendet werden. Auch tiefgekühlte Beeren lassen sich gut pürieren.

*Für Allergiker: Laktosefreie Milch verwenden.

*Für Histaminiker: Anstelle von Erdbeeren verträgliche Beeren wie Heidelbeeren, Brombeeren oder verträgliche Früchte wie Pfirsiche, Aprikosen verwenden. PAST-Milch verwenden.

*Für Veganer: Reismilch verwenden.