1. Wasser, Zitronengrassirup, Matchapulver und Eiswürfel in einen Cocktail-Shaker oder verschliessbaren Behälter geben. Für 10 Sekunden kräftig schütteln und alles zusammen in ein Glas füllen. Nach Belieben weitere Eiswürfel dazugeben.

2. Matcha Eistee in ein Glas füllen. Glas mit einer Zitronenscheibe verzieren und geniessen.

*Für Histaminiker: Wegen Grüntee allenfalls unverträglich. Verträglichen Sirup wählen und je nach Verträglichkeit Zitronenscheibe weglassen.

*Für Fructoseintolerante: Zitronengrassirup weglassen.