Für 2 Personen
- 1 grosse reife Papaya, geschält, halbiert und entkernt
- 2 Bananen, geschält und in Scheiben geschnitten
- 3 Tassen gemischte Beeren (siehe Variation)
- 1 Limette, falls gewünscht
- Papayahälften mit der Schnittfläche nach oben auf zwei Teller legen.
- Die Hälften mit Bananenscheiben und Beeren füllen. Nach Geschmack mit Limettensaft beträufeln.
- Papaya-Schiffchen mit Beeren servieren.
Variation:
– Als Beeren eignen sich frische Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren.