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Papaya-Schiffchen mit Beeren

Eine exotische Nachspeise oder Zvieri – oder auch Frühstück gesucht? Das Papaya-Schiffchen mit Beeren passt dafür wunderbar.

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Rezeptidee von Anthony William, Medical Medium -

Für 2 Personen

  • 1 grosse reife Papaya, geschält, halbiert und entkernt
  • 2 Bananen, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 3 Tassen gemischte Beeren (siehe Variation)
  • 1 Limette, falls gewünscht
  1. Papayahälften mit der Schnittfläche nach oben auf zwei Teller legen.

 

  1. Die Hälften mit Bananenscheiben und Beeren füllen. Nach Geschmack mit Limettensaft beträufeln.

 

  1. Papaya-Schiffchen mit Beeren servieren.

 

 

 

Variation:

– Als Beeren eignen sich frische Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren.