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Porridge mit Datteln, Banane und Beeren

Wenn eu einen neue Porridge-Variation suchst… Probier doch diesen Porridge mit Datteln, Banane und Beeren einmal aus. Schmeckt toll!

Rezeptidee von Steffi -

Für 1 Person

  • 2.5dl Mandelmilch
  • 50ml Wasser
  • 70g glutenfreie Haferflocken
  • 2El Leinsamen
  • 2El geschälte Hanfsamen
  • 4El frische oder gefrorene Beeren
  • 1 Banane, geschält und mit der Gabel zerdrückt
  • 2 Datteln, entsteint und in Streifen geschnitten
  1. Mandelmilch und Wasser in eine kleine Pfanne geben und zum Kochen bringen. Haferflocken dazugeben und unter Rühren zu einem Brei kochen. Je nach gewünschter Konsistenz, mehr Mandelmilch oder Wasser dazugeben.

 

  1. Leinsamen, Hanfsamen, Beeren und Banane dazugeben und alles zusammen vermischen.

 

  1. Porridge in eine Schale füllen und mit Dattelstreifen garnieren.

 

  1. Porridge mit Datteln, Banane und Beeren geniessen.