Für 1 bis 2 Personen

  • 2 tiefgekühlte Bananen, geschält und in Stücke geschnitten
  • 4 zimmerwarme Bananen, geschält und in Stücke geschnitten
  • 4cm Vanilleschote, ausgekratztes Mark
  • 2 entsteinte Datteln
  • 1 Tasse Kokoswasser
  • 1/8Tl Zimtpulver, nach Belieben
  1. Tiefgekühlte und zimmerwarme Bananenstücke in ein Mixgefäss geben. Vanillemark, Datteln, Kokoswasser und nach Belieben Zimt dazugeben und alles zusammen zu einer sämigen Flüssigkeit pürieren.

 

  1. Bananen-«Milchshake» in ein bis zwei Gläser füllen und servieren.