1 Tasse wilde Blaubeeren mit dem Saft in den Mixer geben, ev. Honig dazugeben und 5 Mal die Pulstaste drücken. In eine Schale geben und beiseitestellen.
Gefrorene Bananenstücke und restliche Blaubeeren in den Mixer geben und zu einer glatten Softeismasse verarbeiten.
Entweder Bananeneis in zwei Schalen füllen und mit den restlichen Blaubeeren garniert servieren oder vor dem Servieren nochmals für 2 Stunden ins Gefrierfach geben und dann Kugel abstechen, mit den wilden Blaubeeren bedecken und servieren.