Für 2 Personen
- 90g (laktosefreies/Soja-) Naturjoghurt*
- 5dl (laktosefreies/Soja-) Milch*
- 500g Erdbeeren*, Stiel und Blätter entfernt, gewaschen und geviertelt
- 2Tl Zucker
- Naturjoghurt, Milch, Erdbeeren und Zucker in ein Gefäss geben und mit dem Handmixer oder im Mixgerät pürieren.
- Erdbeer Shake in Gläser füllen und kalt servieren.
*Für Allergiker: Laktosefreies Naturjoghurt und Milch verwenden.
*Für Histaminiker: PAST-Milch verwenden. Erdbeeren durch Brombeeren ersetzen.