Für 4 Gläser
- 4dl Wasser
- 4 Beutel Kamillentee
- 30g Ingwer, fein gerieben
- 1 Zimtstange
- 2 Nelken
- 1Tl Vanillepaste
- 4dl Mandelmilch
- Wasser aufkochen.
- Kamillentee, Ingwer, Zimt, Nelken und Vanillepaste beigen und zugedeckt auf ausgeschalteter Platte 10 Minuten ziehen lassen.
- Mandelmilch aufschäumen und in Gläser füllen.
- Tee abseihen und über die Mandelmilch ins Glas giessen.
- Kamillen-Ingwer-Latte mit Zimt bestreuen und servieren.