Für 2 bis 4 Personen
- 2El Zitronenmelisse
- 1Tl abgeriebene Zitronenschale
- ½Tl zerkleinerte frische Thymianblätter
- 1Tl Zitronensaft
- Melisse, Zitronenschale und Thymian in eine Schale geben und vermischen.
- Von der Mischung 1Tl pro Tasse verwenden. Mit kochendem Wasser aufgiessen und für 5 Minuten oder länger ziehen lassen.
- Vor dem Servieren ½Tl Zitronensaft pro Tasse hinzufügen und Melissentee mit Thymian und Zitrone servieren.