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Orient Drink für gute Laune

Mandelmus ist unwiderstehlich gut, Datteln sind ein purer Genuss und Bananen sind super lecker – eine Kombination aus allem kann nur gute Laune verbreiten!

Rezeptidee von La Gourmerina -

Für 1 Drink

  • 5dl Wasser
  • 3El Mandelmus* (siehe Tipp)
  • 2 Datteln, getrocknet, entkernt und zerkleinert
  • 1 Banane*, zerkleinert
  1. Wasser, Mandelpüree, Dattel- und Bananestücke in einem Shaker oder mit dem Handmixgerät in einem hohen Gefäss mixen.
  1. Solange pürieren, bis die Flüssigkeit homogen ist. Für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen (oder solange bis er serviert wird) und dann gekühlt trinken.

 

Tipp:

– Mandelmus kann selbst gemacht werden oder ist im Bioladen erhältlich. Es kann zum Süssen weiterer Speisen verwendet werden. Schmeckt auch lecker als Brotaufstrich!

– Eignet sich gut als Frühstücksdrink.

– Kann gut auch mit Müesliflocken angereichert werden und als gesunden Start in den Tag genossen werden.

 

Variation:

– Andere Trockenfrüchte wie Feigen*, Rosinen*, Aprikosen mitmixen.

– Andere Früchte wie Apfel, Birnen* oder Beeren mitmixen.

 

*Für Allergiker: Bei Mandelallergie Mandelmus weglassen.

*Für Histaminiker: Banane durch Apfel ersetzen. Mandelmus durch Erdmandelmus ersetzen. Nur verträgliche Fürchte/Trockenfrüchte ohne Zusatzstoffe mitmixen.

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