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Linsen-Kichererbsen-Snack

Gestalte deine Party oder Filmabend mit anderen Snacks als üblich! Dieser Linsen-Kichererbsen-Snack kann ich sehr empfehlen.

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Rezeptidee von Migusto -

Für 300g Snack

  • 150g braune Linsen
  • 1 kleine Dose Kichererbsen, abgetropft
  • 1El Olivenöl
  • ¼Tl Garam Masala
  • 50g Rosinen
  1. Linsen in reichlich Wasser für 15 Minuten bissfest garen. Abgiessen und mit kaltem Wasser abspülen.

 

  1. Backofen auf 200°C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen und bereitstellen.

 

  1. Linsen und Kichererbsen in eine Schüssel geben. Olivenöl beifügen und alles zusammen vermischen. Auf das vorbereitete Backblech geben und verteilen. Für 15 Minuten in den vorgeheizten Ofen schieben und knusprig backen.

 

  1. Herausnehmen und mit Garam Masala bestreuen. Rosinen beifügen und alles zusammen vermischen. Auskühlen lassen.

 

  1. Linsen-Kichererbsen-Snack in eine Schüssel geben und servieren.