Für ca. 20 Stück 10 Datteln, entsteint (siehe Variation) und klein geschnitten 150g Mandeln, fein gemahlen 150g Walnüsse, fein gemahlen 2El Birnbrotgewürzmischung 2El ungesüsstes, rohes Kakaopulver 1Tl Zimt ½Tl Vanillepulver 1 Prise…

Am Sonntag, 08. August 2021 standen die Liebespaare beim Cook ’n‘ Love hinter dem Herd. Sportlich waren sie unterwegs und zauberten in Windeseile das Mehrgangmenü auf den Tisch. Sie genossen es in…

Am Samstag, 07. August ging es heiss zu und her beim Cook ’n‘ Flirt! Die 45 bis 58 Jährigen Singles gaben Gas und liessen dabei nichts anbrennen! Voller Freude und Genuss bereiteten…

…let’s Cook ’n‘ Flirt! 15 Singles haben gekocht, gelacht, genossen und ganz klar: endlich wieder offline geflirtet! Wie viel Lebenslust da am Kochherd zu spüren war. Es brutzelte und sprudelte nicht nur…

Für ca. 12-14 Brownies 200g schwarze (glutenfreie) Schokolade 250g Tofu nature 250g Marronipüree 10g rohes Kakaopulver 50g Baumnüsse, grob gehackt 1 Prise Vanillepulver

Für 1 Brot 5 kleine Äpfel fein geraffelt (ca. 380g) (oder man nimmt selbstgemachtes Apfelmus) 2 überreife Bananen, zerdrückt 1El Zimt 1Tl Kurkuma 2El Kokosraspeln 2El (glutenfreie) feine Vollkornhaferflocken* 1El Dattelsüsse 2El…

Für 2 Personen 250g dunkles Mandelmus 2El rohes Kakaopulver 3El Ahornsirup 3El Kokosöl, geschmolzen 1Tl Vanillepulver 2 Prisen Salz

Am Samstag, 8. Mai 2021 gings heiss zu und her beim ersten Cook ’n‘ Flirt goes wild! In der Natur im schönen Wald trafen sich Singles und verbrachten den Samstagnachmittag mit unterschiedlichen…

Für 1 Liter Hanfmilch 80g geschälte Hanfsamen (siehe Variation) 1 Prise Salz 1l Wasser 1 bis 2 Medjool Datteln, nach Belieben zum Süssen

Milch kommt heute nicht mehr nur von der Kuh: Pflanzliche Alternativen werden immer häufiger gewählt. Einerseits aus moralischen, andererseits aus gesundheitlichen Gründen. Hafer-, Quinoa-, Cashew-, Reis-, Soja oder Mandelmilch stehen in den…

Für 1 Kuchen 140g gemahlene (glutenfreie) Haferflocken 100g Reismehl 70g Kartoffelstärke oder Maisstärke 3Tl Weinstein-Backpulver 60g Kokoszucker oder Ahornsirup 1Tl Vanilleextrakt, nach Belieben 3El Cashewmus, blanchiertes Mandelmus oder Tahini 280ml Mandelmilch 2El…

Für zwei Backbleche 130g Reismehl (siehe Variation) 100g gemahlene Mandeln 4El Leinsamen, geschrotet 4El Sesam 2El Nährhefe ½Tl Natron ½Tl Salz 1El Olivenöl 170ml Wasser